关于狗粮 or 猫粮 “爱吃不爱吃” 的问题。

　　有个段子，妈妈和女儿在讨论应该好好吃饭，不要挑食的时候——

　　妈妈：你不要挑食，为什么爸爸妈妈不挑食？

　　女儿：因为爸爸妈妈只买自己喜欢吃的，当然不挑食了。

　　这句话用到宠物食品的适口性学习中，也一样有启发。如果真的是由狗狗或猫咪自己选择、购买它们吃的猫粮狗粮，相信宠物食品的适口性困扰会迎刃而解，当然，目前这不可能。

　　1.宠物食品适口性不是一个具体的固定值。我曾经试图给宠物食品做一个精准的测量值——宠物食品适口性系数。现在看来是错误的。宠物食品适口性，更像是一个选择吃这个不吃那个的趋向性。是一个动态的选择范围，不是那么的单一和具体。所以，才会有适口性“好”、“不好”的无尽讨论，它和宠物食品标签上“营养成分”里的“蛋白质”、“脂肪”不一样，所以，也无法在“成分分析保证值”里用阿拉伯数字确切标明。

　　2.适口性是进化的、变化的。适口性，或者说宠物对食物的喜好，是变化的，不是一成不变的。这一点在美国的适口性研究中指出过，靠近南美几个州的狗比较偏爱来自于墨西哥风味的“咖喱”口味，这一点在靠近加拿大的几个北部州没有这种现象。而且，如果南部生长的狗因为搬家、迁移到北部，渐渐的他们对“咖喱”风味的偏爱会逐步消失。这足可以说明，宠物猫狗对宠物食品适口性是会发生变化的。同时，宠物被豢养在不同的家庭，适口性会进行二次选择，会往“主人的口感偏好”上进化，这应该是宠物为了适应新环境，进化而来的新的生存能力之一，“家养变异”有可能会往更纵深的地方发展，这一点也还需要进一步论证，还属于推理阶段。另外，实践证明给一只宠物长期喂食同一个宠物食品，会出现“吃腻了”的现象，这是长期采食同一口味出现的“口感厌恶”，非常普遍。

　　3.适口性的成因，除了食品本身，还有其他因素在影响它。PKC宠物课堂上，我不止一次的遇到过学员反应，每当他们出差，外出几天不回家，家里的宠物（主要是狗）就会不吃狗粮，或者明显食欲低下，而且会出现不同程度腹泻的现象，看来宠物的心情，也和人一样，在影响着它们的食欲，当然，这还需要更多的宠物行为专家共同参与研究，才能得到更为完整系统的结论。目前经过证实的，影响适口性非食品因素还有，环境、温度、地域性等诸多因素。

　　4. 目前宠物食品工业中常用的适口性评测方法，可能存在弊病。当下比较通用的“适口性”评测方法“双盆法”和“单盆法”，但是最近有试验指出，猫狗在采食食物的时候，不仅挑“食物”，还对“装食物的器皿”比肩介意。也就是说，他们不仅挑“食”，还挑“碗”。其实，宠物主人一般不太会用“适口性”那么专业的词，来形容自家狗猫对粮食的喜欢程度，通常的说法是“这个狗粮猫粮，他不爱吃（或者，他很喜欢吃）”，根据和主人打交道，我了解很多时候宠物主人对宠物食品适口性描述的关键点，和宠物食品制造商不完全相同，他们关注的是“他的那一只宝贝”的“爱不爱吃”，是完全处在一个家庭中的生活环境，充满着美味的零食，永远也吃不完的狗粮猫粮，这和我们参观过的很多“适口性试验场”大相径庭。

　　以上是工作中的一些片段观察和思考罗列，形不成什么理论结论，仅供大家参考批评。