毕马威中国带你跨界思考 | 后疫情时代消费品零售业趋势

组委会特邀毕马威中国消费品及零售行业主管合伙人（华南区）周永明先生分享"后疫情时代消费品零售业趋势"，分享毕马威针对于后疫情时期的中国消费品零售市场的一些洞察与分析，通过数据给大家带来一些启迪。希望通过这个跨界的分享给大家带来更多的思考，同时了解整个消费品行业的趋势将对宠物行业带来什么样的影响。

以下内容为嘉宾演讲分享摘录，因篇幅原因有删减。如需查看现场版，可于本公众号回复“直播”订阅查看。

2020年即将过去。相信对于整个人类世界而言，2020年都是艰难的一年。新冠疫情冲击了全球几乎所有国家，也对各行各业带来了深远而深刻的影响。也许有人会这样去说，未来人类的历史将会以新冠疫情爆发之前跟爆发之后来划分。

对于消费品行业而言，影响更加明显。由于人与人之间需要保持社交距离，对消费品过去的一些流通方式以及消费场景都有很大的冲击或者改变。这些如何影响到我们的消费品市场，或者影响到我们的消费者的心理的呢？今天我会通过一些数据分析给大家分享。

首先我们来看一组数据：

2020年1月-11月期间，中国社会消费品零售总额同比下降4.8%。前11个月餐饮行业受到的冲击更为明显，下降超过18%个百分点。但是具体看数据的后几个月组成，其实从8月份开始，我国的消费品市场销售品的零售总额名义同比增长已经回正，同比增长0.5%。进入9月、10月、11月分别增长3%到5%不等。虽然餐饮行业同比还是出现下降，但也大幅度收窄了跌幅。这是整体的消费品行业今年的趋势。

从以上数据可以观察到中国消费市场正在加速修复，但是由于各国防控措施不一，疫情有卷土重来的风险；动荡的地缘政治格局可能会延迟全球供应链的重启和需求的复苏；失业和低收入将持续影响消费，内需增长相对乏力，各国采取刺激经济的政策可能导致政府债务增加和通胀。

回到我们中国的消费品市场，过去几年的零售格局呈现“电商兴起，人工成本、租金持续上涨”的态势，实体零售业受到了挺大的冲击。同时外商退出，本土的龙头品牌以及新的玩家、新的模式、新的打法逐渐在涌入市场。我们对中国消费品零售行业未来的一个整体趋势有以下6个发现：

一线城市2017年网购渗透率已经超过70%，低线城市平均水平仍然小于60%，相比一线城市渗透力，仍然存在2~4年的发展差距。可向非一线城市布局，同时根据当地渗透特点调整单店线上线下业务占比。宠物食品、家用电器、服饰鞋帽、洗化等标品已经达到了较高的线上渗透；包装食品、酒水、生鲜品是小业态门店的核心品类，受线上影响较小。

从全球零售市场看，电子商务过去十几年来蓬勃发展，自2010年开始，每年的复合增长率超过15%。大家都感受到，疫情发生以后，中国消费品市场线上零售取得飞速发展，各种O2O平台和直播助力线上零售高速增长。中国实物商品线上零售占比社会消费品零售总额的比重为24.3%，即使受到疫情的冲击，前三季度的增长率仍然达到15.3%。直播电商在电商市场中的渗透率飞速增加，预计今年市场规模有望破万亿。

接下来我们再分享一个新的趋势，就是消费升级代际变迁导致的几类需求的增加。

随着居民收入水平的提升人口老化，中国的消费品市场呈现消费升级、代际变迁。通过观察和分析，最终得出来三个比较集中的终端消费者的零售需求：

第一个就是高性价比的产品；

其次就是新消费的便捷性；

最后是一个新服务的体验感。

另外一个趋势是本地化的消费品与国货的崛起。越来越多的人出于各种各样的原因，更加愿意选择国货。在消费内循环的大背景下面，给国产的消费品带来更大的成长动力，也催生了一大批优秀的国产消费品品牌。最近这些消费品品牌在市场上都有非常优异的表现。也就是说，国货崛起是最近几年可以观察到消费品行业的一个主流趋势。

顺应长期业态发展的趋势，企业可以在以下几个方面修炼“内功”：

宠物店的增长正在放缓，伴随着中国宏观经济，“以养代买”趋势影响宠物店销售。医疗是第二大子市场需求正在迅速增长，但市场增长受到医院供应有限的技术和人才障碍的限制，产品及配件是最成熟的细分市场，它拥有最大的客户群和最高比例的宠物市场随着市场的成熟，增长速度可能会放缓，其市场份额(从56%到52%)会被新兴的细分市场抢走。

宠物数量：美国人均宠物数量是中国的10倍，户均宠物数量是中国的6倍。宠物类型：小型宠物(如仓鼠、鸟、兔子)在中国比在美国更受欢迎，因为它们的成本更低，需要的生存空间更小。医疗份额：与美国相比，医疗在中国宠物消费中的份额较小，主要原因是医院覆盖率和客户意识较低。

整体消费零售行业格局将沿着5个方向持续演化：