在美国的宠物食品市场中，宠物鲜粮在细分市场中快速成长。2020 至 2024 年，宠物鲜粮市场年复合增长率有望达到 5%，高于整个宠物食品行业这 4 年的复合增长率（2.74%）。美国是全球最大的宠物市场，宠物鲜粮是否会成为下一个宠物经济增长点？
美国CNBC网站报道说，在新冠疫情背景下，美国宠物行业迎来爆发式发展。根据美国宠物产品协会估算，今年美国人在饲养宠物上的花费将达到创纪录的990亿美元，其中包括大量的宠物食品消费。过去几年，美国宠物食品的结构正在悄然转变，更加注重新鲜和健康。
根据宠物肥胖预防协会（APOP）统计，在美国，有 52.6% 的狗和 57.6% 的猫超重；随之而来的是更多宠物主愿意为宠物的健康饮食买单。
传统的宠物食品为了增加保质而经过多道加工工序，导致食材新鲜度降低。相反，宠物鲜粮为保持产品的天然和健康，多采用冷冻方式，因而更受到消费者的欢迎。
截止 2020 年 8 月，Freshpet 在美国狗类鲜粮市场，凭借343 百万美元的销售额位列第一，该公司的宠物食品业务已经从美国、加拿大，拓展到英国、荷兰等国家。
作为美国宠物鲜粮行业的龙头，Freshpet 的核心竞争力来自于产品、供应链以及营销三方面的配合联动。
宠物鲜粮，主要成分包括鲜肉类、蔬菜、水果、维生素和矿物质等食材，尽可能避免采用过度加工，主打健康和新鲜。
为提高品牌知名度，Freshpet 于 2017 年提出“Feed the Growth”战略。该战略利用成本协同效应，通过减少销售管理费用降低企业成本，从而增加在媒体方面的投入。
为保持市场竞争力，产品创新是 Freshpet 的战略核心。企业通过建立营养研究团队尝试发现更多适合宠物消化系统的食材及饮食搭配。同时设立“Freshpet 厨房”，并开设产品创新中心，关注宠物食品包装的创新升级，以及产品组合营销等，以满足不断变化的市场需求。
考虑到宠物主面对众多品类不知如何选择的问题，Freshpet 推出产品选择器，消费者可以根据食品成份、品牌、宠物年龄、体型等条件筛选出最适合宠物的食品。
“Freshpet 厨房”是 Freshpet 供应链的核心特色之一，关乎企业生产制造以及研发创新等重要环节。
Freshpet 与多家冰箱制造商合作，自主设计冰箱，以此提高供应链差异化。
“Freshpet 厨房”是 Freshpet 供应链的核心特色之一，关乎企业生产制造以及研发创新等重要环节。
Freshpet 企业于 2013 年完成“Freshpet 厨房”的基础建设，用于研发、生产、创新升级冷藏宠物食品及包装。
随着企业的新鲜宠物食品销售持续增加，市场供不应求。为继续扩大其生产能力，Freshpet 将四条生产线的营运时间从五天增加到七天，并在原有的厨房 1.0 基础上扩建。现阶段，企业正在升级厨房至 2.0。预计 2022 年，企业将从产品创新，海外业务拓展方面开拓厨房 3.0。
为提高品牌知名度，Freshpet 于 2017 年提出“Feed the Growth”战略。该战略利用成本协同效应，通过减少销售管理费用降低企业成本，从而增加在媒体方面的投入。
Freshpet 主要通过五个方面进行媒体上的品牌宣传：产品成分、用户反馈、喂食技巧、兽医推荐、以及人类可食用性。
就目前的销售情况来看，广告媒体投入策略已经发挥作用，市场渗透率相较于 2018 年增长 59%，同时品牌意识与购买率也有大幅提升。
由于身处于宠物鲜粮的利基市场，Freshpet 凭借差异化产品区别于传统宠物食品。搭配供应链的良好布局，企业不断扩大分销渠道。
今年虽然受到疫情影响，Freshpet 从 2020 年初至今已增加 550 家新门店，有望在 2020 年达到 1000家门店的目标，这预示市场需求还在持续上升。
综合以上，宠物鲜粮是宠物食品未来的一大方向，想要在竞争激烈的宠物食品市场，突出重围，除了优势产品之外，强大的供应链和有力的营销策略。
那么，我国的宠物食品市场，会迎来宠物鲜粮的增长吗？让我们拭目以待。
参考资料：亿欧智库《宠物鲜粮先驱者freshpet的案例研究》
